消委會公布2023年度超市價格調查，發現共300項貨品的總平均售價，較2022年升1.9%，升幅較前一年的2.1%略為收窄，其中朱古力與糖果升逾2成，而部分在疫情期間價格顯著上漲的貨品，去年的平均售價均見回落，包括急凍糕點、食米等。
消委會表示，去年進入「疫後復常」階段，沒有恐慌性搶購物資和全球物流回復正軌情況下，部分超市貨品價格升幅放緩甚至回落，但部分貨品因不同原因而供應緊張，導致價格繼續攀升。
在消委會研究的貨品中，有超過半數（162項）加價。在54組貨品中，有35組的總平均售價上升，其中3個貨品組別的總平均售價均錄得雙位數升幅，包括「朱古力/糖果」（23.7%）、「餅乾」（11.7%）及「雞蛋」（10.6%）。
另外19組貨品的，總平均售價錄得跌幅，當中部分在疫情期間價格顯著上漲的貨品，去年的平均售價均見回落：「急凍糕點」（-3.8%）、「食米」（-2.6%）、「急凍點心／餐類」（-2.4%）及「罐頭湯／蔬菜」（-1.5%）等。
隨著疫情過去，2023年「糧油食品」、「罐頭食品」、「急凍食品」的總平均售價均轉趨穩定。「糧油食品」大類更逆轉前一年的升勢，去年價格微跌0.3%。相反，「食油」價格則連續第2年上升，去年升2.5%，其中1款橄欖油的平均售價繼2022年上升逾2成，在去年再大幅上升29.7%，2年來累積升幅逾5成。
消委會提到「朱古力/糖果」組別的上升幅度最顯著，總平均售價按年上升23.7%，原因是部分可可豆的主要生產國去年受到惡劣天氣等因素影響，導致可可豆失收，價格飆升，令朱古力售價隨之上漲。
